A los pies de la sierra de Cantabria...

San Vicente de la Sonsierra

Guardaviñas de las Espinillas

La mayoría de los que podemos ver en el municipio se construyeron durante el pasado siglo, pero delatan la lejanía de sus orígenes en su falsa cúpula y en su aspecto que los asemeja a un gran iglú de piedra.

Hay noticias documentales de que ya se levantaban en el siglo XVI con el nombre de cabañas, sin embargo, su estructura con falsa cúpula cubriendo un pequeño edificio de planta circular o cuadrada, hace pensar en un origen antiquísimo.

Alguno de ellos, como el de las Espinillas, se eleva dos plantas y se utilizó el piso superior, de unos cuatro metros de diámetro, como dormitorio para los jornaleros.

Chozo Bosque

Estas construcciones han servido tradicionalmente para cobijar a los viñadores, sirviendo incluso de segundo hogar mientras durasen las tareas tan arduas como la cava, poda y vendimia.

Diseminados por el campo podemos encontrar trece guardaviñas de falsa cúpula y  otros sesenta de cúpula de aproximación (en una selección de estos últimos se intervino en 2017 para evitar su deterioro)

 
Guardaviñas del Muerto
Guardaviñas del Bombón
Guardaviñas del Montecillo

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