A los pies de la sierra de Cantabria...

San Vicente de la Sonsierra

Los vinos protagonistas en las Catas en el Castillo, paisaje del otoño

En las Catas en el Castillo de #SVSonsierra podrás disfrutar del patrimonio que alberga el recinto amurallado, del paisaje y de dieciséis vinos muy especiales.

En cada uno de los calados podréis degustar dos vinos diferentes y conversar directamente con los bodegueros sobre sus matices, su elaboración y preguntarles directamente todo aquello que se os ocurra en conversaciones de tú a tú.

Estas son las bodegas participantes y sus vinos

Calado nº 1.- Bodegas Teodoro Ruiz Monge

Zurbano 2015.- Vino de maceración carbónica con quince meses en barrica de roble con un aroma afrutado característicos

Isabel Bañares.- Madre, mujer, toda una vida dedicada al vino. Toda una mezcla de tradición y pasión en este vino de maceración carbónica.

Calado nº 2.- Lurena Ramírez

Señorío J.Ramírez Reserva 2010.- Producción limitada de 10.000 botellas, destacan los tonos cereza y rubíes y el aroma calido y bien estructurado dode el vino y la madera se armonizan a la perfección

Señorío J.Ramirez Blanco fermentado en barrica.- Selección manual de viñedos viejos. Se trata de un vino muy aromático, afrutado y con mucho cuerpo que debe servirse frío

Calado nº 3.- El Vino Pródigo.- Pedro Peciña Gil

Placeres Sensoriales 2018 Tempranillo.- vino joven de autor maceración carbonica elaborado en lago de hormigón, sin prensados, únicamente pisado con los pies. Vino muy fresco, donde se busca la pureza del Tempranillo.

Bohemian Rhapsody Rosado 2018.- Vino procedente de sangrado de Tempranillo, tonos rosa pálido piel de cebolla, estilo Provenza, encontramos mucha fruta y acidez equilibrada

Calado nº 4.- Bodegas Ramírez de la Piscina

Blanco Fermentado en Barrica 2018.-   VIÑEDO VIEJO. Viura y Chardonnay.  4 meses fermentado en sus lías en barricas nuevas.

Selección Reserva 2013 Ramírez de la Piscina.- Vino institucional C.R.D.O. Rioja 2015  Categoría Reserva Viñas viejas. Tempranillo 100%.

Calado nº 5.- Viña Ane - Bodega del Monge Garbati

Viña Ane Centenaria 2017.-  Blanco fermentado en barrica elaborado con nueve variedades de uva

Viña Ane Autor 2016 .- Vino moderno, de autor, afrutado y muy bien equilibrado.

Calado nº 6.- Bodegas Carlos Moro

Carlos Moro 2015.- Monovarietal de tempranillo. Intensas frutas rojas tanto en nariz como en boca. Perfecto equilibrio entre frescor y madurez

Oinoz 2015.-Crianza 100% tempranillo. Moderno y muy afrutado con toques de eucalipto y tostado ligero

Calado nº 7.- Hacienda López de Haro - Bodega Clássica

Hacienda López de Haro Reserva 2014.-  un elegante y renovado clásico de Rioja.

Hacienda López de Haro Edición Limitada 2016.- pasaje, historia y “terroir” de San Vicente de la Sonsierra.

Calado nº 8.-  Bodegas Castillo de Mendoza

Noralba Blanco Ecológico Fermentado en barrica 2018.-

Noralba Crianza Ecológico 2016.-

¿Quieres saber más sobre los protagonistas de la jornada? Descárgate las fichas en este archivo comprimido

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